Ya arrancamos! PrePizza estilo Napolitana Masa Madre
🍕 Prepizzas estilo napolitana con masa madre – 'Chef Rick'
Elaboradas artesanalmente en Fuego y Masa, desde Libertador San Martín, Entre Ríos, las prepizzas 'Chef Rick' son el resultado de un trabajo paciente y dedicado.
Hechas con masa madre natural y una fermentación lenta de 48 horas, logran una base liviana, aireada y de excelente digestión, con ese sabor auténtico de la fermentación natural.
Cada prepizza se cocina sobre piedra, consiguiendo una textura crocante por fuera y suave por dentro, fiel al estilo napolitano 🇮🇹🔥
👉 Ideales para venta mayorista a restaurantes, bares, rotiserías o emprendimientos gastronómicos que buscan una base artesanal y de calidad superior.
Chef Rick también ofrece una línea de panes con masa madre, elaborados y cocinados sobre piedra:
🥖 Pebete de 30 cm, versátil para sándwiches, paninis, choripanes o panchos.
🍔 Pan circular para hamburguesas, suave, esponjoso y con excelente estructura.
✨ Próximamente: pizzas gourmet congeladas y selladas al vacío, listas para disfrutar con todo el sabor artesanal de Chef Rick.
📍 Chef Rick – Tradición, fermentación y fuego en cada bocado.